Нож SB5S-G1 Straight Narrow Boning "Mora Knife"

Нож временно отсутствует!

Категория: Разделочные ножи
Подкатегория: Ножи для мяса

сталь: Нержавеющая

лезвие: 135 мм, негибкое, твердость клинка 56-58 hrc

общяя длина: 282 мм

ширина лезвия: 18 мм

толщина лезвия: 2 мм

угол заточки: 36 град

рукоять: Полиамид

вес: 110 г

артикул: 11338

Дополнительная информация

Нож обвалочный узкий, прямой. Легко отделит мясо от костей.Ножи для обвалки мяса имеет негибкое лезвие, которое обходит кость и ровно снимает мякоть. Пластиковая рукоять имеет анатомическую форму, что позволяет удобно ложиться в руке